1 serving (140 grams) contains 230 calories, 30.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
389.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.9 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 4.2 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 144.1 mg | 48% | |
| Sodio | 118.6 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50.8 g | 101% | |
| Vitamina D | 8.5 mcg | 42% | |
| Calcio | 25.4 mg | 1% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 508.5 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo salteado es un plato sabroso hecho cocinando pechugas de pollo o muslos en una pequeña cantidad de aceite o mantequilla a fuego medio-alto hasta que estén dorados y tiernos. A menudo sazonado con hierbas, especias, ajo o jugo de limón, este plato versátil tiene sus orígenes en la cocina francesa pero es aceptado globalmente debido a su simplicidad y versatilidad. Como una proteína magra, el pollo proporciona nutrientes esenciales como las vitaminas del grupo B, hierro y zinc, apoyando el crecimiento muscular y la salud en general. Saltear asegura una cocción rápida al mismo tiempo que conserva la humedad y los sabores, convirtiéndolo en una alternativa más saludable a la fritura. Sin embargo, la elección de la grasa para cocinar puede afectar su perfil nutricional; el aceite de oliva o de aguacate son opciones saludables para el corazón, mientras que la mantequilla añade grasa saturada. Combinar el pollo salteado con verduras o granos enteros mejora su equilibrio como una comida nutritiva. Cuando se prepara de manera consciente, el pollo salteado destaca como una adición deliciosa y nutritiva a cualquier dieta.