1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
74.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.5 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 223.9 mg | 9% | |
| Carbohidratos Totales | 7.5 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.0 g | 10% | |
| Azúcares | 3.0 g | ||
| proteínas | 3.0 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 29.9 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 447.8 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Coliflor salteada
El coliflor salteado es un plato sencillo y sabroso que presenta floretes tiernos cocidos ligeramente en aceite de oliva o mantequilla, a menudo sazonados con ajo, hierbas y especias. Esta receta versátil se encuentra comúnmente en las cocinas mediterránea e india, donde sirve como un sabroso acompañamiento o un sustancioso plato principal vegetariano. Repleto de nutrientes esenciales como fibra, vitamina C, vitamina K y ácido fólico, el coliflor es una opción baja en calorías y carbohidratos que favorece la digestión, la inmunidad y la salud en general. Cocinarlo salteándolo conserva su crujido natural y nutrientes al tiempo que añade sabores ricos y aromáticos. Aunque generalmente es un plato saludable, el contenido nutricional puede variar según la cantidad de aceite o mantequilla utilizada, por lo que la moderación es clave. Perfecto como parte de una comida equilibrada, el coliflor salteado es una forma nutritiva y deliciosa de disfrutar de esta versátil hortaliza crucífera.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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