Coles de Bruselas salteadas

Coles de Bruselas salteadas

Vegetable

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (100 grams) contains 89 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.

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178
calorías
6
proteínas
16
carbohidratos
12
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
178
% Valor Diario*
Grasa Total 12 g 15%
Grasa Saturada 2 g 10%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 400 mg 17%
Carbohidratos Totales 16 g 5%
Fibra Dietética 7.6 g 27%
Azúcares 4 g
proteínas 6 g 12%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 72 mg 5%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 778 mg 16%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

32.7%
12.2%
55.1%
Grasa: 108 cal (55.1%)
Proteínas: 24 cal (12.2%)
Carbohidratos: 64 cal (32.7%)

About Coles de Bruselas salteadas

Las coles de Bruselas salteadas son un plato simple pero sabroso originario de la cocina europea, a menudo visto en la cocina moderna estadounidense. Esta receta típicamente consiste en coles de Bruselas frescas, aceite de oliva o mantequilla, ajo y condimentos opcionales como pimienta negra, copos de chile o vinagre balsámico para añadir profundidad. A veces, se incluyen ingredientes como tocino o queso parmesano para mayor riqueza. Las coles de Bruselas son altamente nutritivas, llenas de vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, lo que las hace beneficiosas para la salud del corazón, la digestión y el sistema inmunológico. Al cocinarlas en aceite de oliva, el plato mantiene grasas saludables, pero el uso excesivo de mantequilla o la adición de ingredientes ricos en grasa puede aumentar el contenido calórico. Saltear realza su dulzura natural mientras las mantiene tiernas con un ligero toque crujiente. En general, este plato versátil ofrece un equilibrio satisfactorio entre sabor y nutrición, haciéndolo una opción popular como acompañamiento para comidas equilibradas.