1 serving (150 grams) contains 100 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
158.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brócoli y champiñones salteados
El Brócoli y Champiñones Salteados es un plato simple pero sabroso que suele aparecer en la cocina inspirada en Asia, aunque su versatilidad se ajusta a una variedad de tradiciones culinarias. Los ramilletes frescos de brócoli y los terrosos champiñones se cocinan en una pequeña cantidad de aceite, típicamente de oliva o de sésamo, y se sazonan con ajo, salsa de soja u otras especias para darle profundidad. Este plato está repleto de nutrientes: el brócoli aporta altas cantidades de fibra, vitaminas C y K, y potentes antioxidantes, mientras que los champiñones ofrecen vitaminas del grupo B, selenio y potasio. Es una opción baja en calorías con una cantidad mínima de grasas saturadas, lo que lo hace bueno para la salud del corazón y ideal para el control de peso. Sin embargo, los niveles de sodio pueden aumentar si se utilizan en exceso la salsa de soja u otros condimentos salados. Como un acompañamiento o plato principal rápido y nutritivo, el Brócoli y Champiñones Salteados destaca por su equilibrio entre el sabor y la salud, siendo atractivo para las dietas basadas en plantas y para aquellos que buscan comidas saludables y ricas en vegetales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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