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Brócoli y coliflor salteados

Brócoli y coliflor salteados

Vegetable

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (150 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.

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Wood: Traps Odors
53.3
calorías
2
proteínas
5.3
carbohidratos
3.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (100g)
Calorías
53.3
% Valor Diario*
Grasa Total 3.3 g 4%
Grasa Saturada 0.3 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 100 mg 4%
Carbohidratos Totales 5.3 g 1%
Fibra Dietética 2 g 7%
Azúcares 1.3 g
proteínas 2 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 26.7 mg 2%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 200 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

36.0%
13.6%
50.4%
Grasa: 29 cal (50.4%)
Proteínas: 8 cal (13.6%)
Carbohidratos: 21 cal (36.0%)

About Brócoli y coliflor salteados

Coliflor y brócoli salteados es un plato sencillo y nutritivo que combina dos verduras poderosas con una suave mezcla de condimentos y aceite. Originario de las cocinas mediterránea y occidental, este plato a menudo incluye aceite de oliva, ajo y ocasionalmente un toque de jugo de limón o hierbas para realzar su sabor natural. El brócoli y la coliflor son ricos en fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes, lo que contribuye al soporte inmunológico y la salud general. También son bajos en calorías, lo que los hace ideales para dietas conscientes del peso. El método de preparación de salteado utiliza un mínimo de aceite, preservando los nutrientes de las verduras mientras añade un toque de sabor sin saturar el plato con exceso de grasa. Sin embargo, saltear en exceso en aceite puede aumentar el contenido calórico. Esta receta versátil es perfecta por sí sola o como acompañamiento, ofreciendo una opción saludable y deliciosa para las comidas cotidianas.

Data Sources & Scientific References

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Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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