1 serving (10 grams) contains 5 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
118.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 473.2 mg | 36% | |
| Hierro | 11.8 mg | 65% | |
| Potasio | 709.8 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La albahaca salteada es un plato simple pero aromático que resalta el sabor completo de las hojas frescas de albahaca. Normalmente preparada en aceite de oliva u otro aceite de cocina ligero, saltear la albahaca le otorga una textura tierna y realza su dulzura natural. Este plato puede servir como adorno o complementar una variedad de cocinas, especialmente las italianas y mediterráneas, donde la albahaca es un ingrediente culinario básico. Rica en vitaminas A, K y C, la albahaca ofrece un impulso saludable de antioxidantes que apoyan la función inmunológica y la salud en general. También es rica en minerales como hierro y magnesio, que son esenciales para la salud ósea y la producción de energía. El aceite de oliva utilizado en la preparación aporta grasas saludables para el corazón. Sin embargo, la sal o el aceite en exceso pueden afectar el valor nutricional. La albahaca salteada es una opción baja en calorías que combina sabor con beneficios nutricionales, lo que la convierte en una adición ideal a comidas equilibradas.