1 serving (90 grams) contains 60 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
160.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.7 g | 13% | |
| Grasa Saturada | 1.3 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 533.3 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 10.7 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 5.3 g | 18% | |
| Azúcares | 5.3 g | ||
| proteínas | 5.3 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 5.3 mg | 29% | |
| Potasio | 533.3 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Espárragos salteados
Las espárragos salteados son un plato sencillo y sabroso que se encuentra comúnmente en las cocinas occidentales, especialmente en la cocina italiana y francesa. Los tallos frescos de espárragos se cocinan ligeramente en aceite de oliva o mantequilla, a menudo sazonados con ajo, sal y pimienta, y ocasionalmente realzados con unas gotas de jugo de limón o queso parmesano rallado. Rico en vitaminas A, C y K, así como en ácido fólico y fibra, el espárrago es una hortaliza densa en nutrientes que apoya la salud ósea, la función inmunológica y la digestión. El proceso de cocción conserva gran parte de sus nutrientes beneficiosos mientras realza su sabor natural. El aceite de oliva, una grasa de cocción común utilizada en este plato, añade grasas saludables para el corazón, aunque la mantequilla puede aumentar ligeramente el contenido de grasas saturadas. La cocción mínima hace que los espárragos salteados sean una opción rápida y saludable que se combina bien con innumerables comidas, complementando desde carnes asadas hasta platos a base de cereales, a la vez que añade un color vibrante y textura crujiente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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