1 serving (150 grams) contains 100 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.0 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las verduras salteadas son un plato sabroso y versátil, popular en las cocinas de todo el mundo. Normalmente, este plato incluye una mezcla colorida de productos ricos en nutrientes como pimientos, calabacines, brócoli, cebollas y champiñones, cocinados ligeramente en aceite a fuego medio-alto. Hierbas y especias como ajo, tomillo o perejil suelen agregarse para realzar los sabores. Originario de técnicas culinarias francesas, el salteado conserva los nutrientes al mismo tiempo que ofrece una textura y sabor satisfactorios. Desde el punto de vista de la salud, las verduras salteadas proporcionan vitaminas esenciales, minerales, fibra y antioxidantes que apoyan el bienestar general, convirtiéndolas en una adición fantástica a cualquier comida. Elegir aceites saludables para el corazón como el de oliva o aguacate puede minimizar las grasas poco saludables, aunque un exceso de aceite o mantequilla puede aumentar el contenido calórico. Combinar las verduras salteadas con proteínas magras o granos enteros crea un plato equilibrado y saludable que es ligero pero nutritivo y adecuado para diversas dietas.