1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
100 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 14 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2 g | 7% | |
| Azúcares | 4 g | ||
| proteínas | 4 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 4 mg | 0% | |
| Hierro | 1 mg | 5% | |
| Potasio | 600 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los champiñones salteados son un platillo sencillo pero sabroso hecho al cocinar champiñones en una pequeña cantidad de aceite o mantequilla, a menudo sazonados con ajo, hierbas y especias. Populares en varias cocinas, incluyendo la francesa, italiana y americana, este lado versátil combina bien con carne, pasta o verduras. Los champiñones son bajos en calorías y ricos en nutrientes esenciales como selenio, potasio y vitaminas B, lo que los convierte en una adición nutritiva a las comidas. Su contenido antioxidante puede apoyar la salud inmunitaria y reducir la inflamación. Aunque la preparación básica es saludable, las grasas añadidas como el aceite o la mantequilla pueden aumentar la densidad calórica del platillo. Optar por aceites saludables para el corazón como el aceite de oliva y usar cantidades mínimas puede hacerlo más equilibrado. Perfectos para realzar platillos sabrosos, los champiñones salteados ofrecen un rico sabor umami al tiempo que proporcionan notables beneficios para la salud.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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