Champiñones salteados

Champiñones salteados

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Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (100 grams) contains 50 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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119.0
calorías
7.1
proteínas
11.9
carbohidratos
7.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
119.0
% Valor Diario*
Grasa Total 7.1 g 9%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 23.8 mg 1%
Carbohidratos Totales 11.9 g 4%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 4.8 g
proteínas 7.1 g 14%
Vitamina D 47.6 mcg 238%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

34.0%
20.3%
45.7%
Grasa: 63 cal (45.7%)
Proteínas: 28 cal (20.3%)
Carbohidratos: 47 cal (34.0%)

About Champiñones salteados

Los champiñones salteados son un plato sabroso caracterizado por su sabor rico y terroso. Esta preparación simple consiste en cocinar champiñones frescos, como botón, cremini, o portobello, en una pequeña cantidad de aceite o mantequilla, a menudo realzados con ajo, hierbas y un chorrito de vino o caldo para mayor profundidad. Originarios de las cocinas europeas, los champiñones salteados son un acompañamiento versátil comúnmente servido con carnes, pasta o ensaladas, aunque son disfrutados en todo el mundo. Nutricionalmente, son una fuente baja en calorías de nutrientes importantes como las vitaminas del grupo B, potasio y antioxidantes, que apoyan la función cerebral, la salud del corazón y la defensa inmunitaria. Los champiñones también son naturalmente bajos en sodio y grasas, lo que los convierte en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, el perfil nutricional puede cambiar si se agrega demasiada mantequilla, crema o sal durante la cocción. Cuando se preparan con condimentos equilibrados y opciones saludables de grasas, los champiñones salteados son tanto nutritivos como deliciosos.