1 serving (100 grams) contains 65 calories, 2.5 grams of protein, 3.7 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
43.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.5 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 100 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 4.9 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.7 g | 6% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 1.7 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100 mg | 7% | |
| Hierro | 1 mg | 5% | |
| Potasio | 200 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kale salteado
La col rizada salteada es un plato sencillo y rico en nutrientes hecho cocinando hojas frescas de col rizada en una pequeña cantidad de aceite, a menudo con ajo, sal e ingredientes opcionales como cebollas, jugo de limón o copos de chile para añadir sabor. Arraigada en las cocinas globales, la col rizada aparece en platos de tradiciones mediterráneas, africanas y europeas, reflejando su versatilidad y popularidad de larga data. La col rizada es considerada un superalimento, repleto de vitaminas A, C y K, junto con fibra, antioxidantes y minerales como calcio y potasio. El salteado realza su rico sabor terroso mientras suaviza su textura dura. Aunque tiene muchos beneficios para la salud, el perfil nutricional puede verse afectado por los aceites añadidos, la mantequilla o los condimentos en exceso, que pueden aumentar el contenido calórico y graso. Aún así, cuando se prepara con atención, la col rizada salteada sigue siendo un complemento saludable y sabroso para una comida equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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