1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de res molida salteada es un plato versátil y sabroso que se encuentra comúnmente en diversas cocinas, incluyendo la estadounidense, mexicana e italiana. Consiste en carne de res desmenuzada cocida en un sartén, a menudo sazonada con sal, pimienta, ajo, cebolla u otras especias para realzar su sabor. Dependiendo de la receta, también puede incluir verduras o hierbas para agregar textura y nutrición. Una rica fuente de proteínas, hierro y vitaminas esenciales como B12 y zinc, la carne de res molida salteada puede ser parte de una dieta equilibrada cuando se prepara con cortes magros para reducir el contenido de grasas saturadas no saludables. Sin embargo, las variedades con mayor contenido de grasa pueden contribuir a un exceso de calorías y colesterol si se consumen en grandes cantidades. Combinarla con verduras frescas, granos integrales u aceites de cocina más saludables aumenta su valor nutricional y la convierte en una opción equilibrada para las comidas. Usos populares incluyen tacos, salsas para pasta, cazuelas o rellenos sustanciosos.