1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
40 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 48 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.2 mg | 2% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 478.4 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Arroz de coliflor salteado
El arroz de coliflor salteado es una alternativa sencilla y consciente de la salud a los acompañamientos tradicionales basados en granos. Hecho al picar coliflor fresca en trozos del tamaño de arroz, este plato se cocina ligeramente con aceite de oliva, ajo, y hierbas u hortalizas opcionales. Arraigado en la cocina baja en carbohidratos y sin gluten, ha ganado popularidad en diversas cocinas por su versatilidad y beneficios nutricionales. Rico en vitaminas C y K, y con bajo contenido calórico y de carbohidratos, el arroz de coliflor apoya la salud digestiva y aporta una dosis de antioxidantes. Es naturalmente vegetariano y puede hacerse vegano o apto para la dieta keto dependiendo de la preparación. Aunque el plato es generalmente saludable, la adición de aceite o ingredientes como queso puede aumentar el contenido calórico y de grasa, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta. Perfecto como base para salteados, curris, o como un acompañamiento sencillo, el arroz de coliflor salteado es una opción sabrosa y adaptable para las dietas modernas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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