Brócoli salteado

Brócoli salteado

Vegetable

Calificación del Artículo: 85/100

1 serving (100 grams) contains 55 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.

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82.1
calorías
3.0
proteínas
9.0
carbohidratos
4.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (149.3g)
Calorías
82.1
% Valor Diario*
Grasa Total 4.5 g 5%
Grasa Saturada 0.7 g 3%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 59.7 mg 2%
Carbohidratos Totales 9.0 g 3%
Fibra Dietética 3.6 g 12%
Azúcares 2.2 g
proteínas 3.0 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 70.1 mg 5%
Hierro 1.0 mg 5%
Potasio 471.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

40.7%
13.6%
45.8%
Grasa: 40 cal (45.8%)
Proteínas: 12 cal (13.6%)
Carbohidratos: 36 cal (40.7%)

About Brócoli salteado

El brócoli salteado es un plato sencillo y nutritivo que presenta cabezas frescas de brócoli cocidas ligeramente en aceite de oliva o mantequilla, a menudo sazonadas con ajo, jugo de limón, sal y pimienta. Popular en las cocinas mediterránea y asiática, este versátil plato complementario realza el sabor natural del brócoli con ingredientes mínimos. Rico en fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes, el brócoli salteado apoya la salud inmunitaria, la fortaleza ósea y la digestión. Cocinarlo ligeramente ayuda a conservar su contenido nutricional al mismo tiempo que le da una textura tierna pero crujiente. Aunque en general es saludable, el valor nutricional del plato puede variar según las grasas y sazonadores añadidos, por lo que optar por aceites saludables para el corazón y un uso moderado de sal es ideal. Perfecto junto a carnes a la parrilla, pasta o platos de arroz, el brócoli salteado es una forma sabrosa de incorporar más verduras a tu dieta.