1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 28.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 12.6 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Calabaza salteada
La calabaza salteada es un plato sabroso y rico en nutrientes que se encuentra frecuentemente en diversas cocinas de todo el mundo, especialmente en las tradiciones del sudeste asiático y el Caribe. Se elabora cocinando dados o rodajas finas de calabaza en una pequeña cantidad de aceite con ajo, cebolla y hierbas o especias opcionales, lo que resulta en una textura tierna con un perfil ligeramente dulce y sabroso. Repleta de vitaminas A y C, fibra y antioxidantes como el betacaroteno, la calabaza salteada apoya la salud inmunitaria, la visión y la digestión. Es naturalmente baja en calorías y grasas, convirtiéndola en un acompañamiento saludable para el corazón. Para darle más sabor, algunas recetas pueden incluir leche de coco o mantequilla, lo que puede aumentar el contenido de calorías y grasas. Cuando se prepara con una cantidad mínima de aceite adicional o ingredientes pesados, la calabaza salteada sigue siendo un plato ligero y versátil que encaja bien en diversos estilos de alimentación, desde veganos hasta sin gluten. Su color vibrante y beneficios nutricionales la convierten en una adición fantástica a cualquier comida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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