Calabaza salteada

Calabaza salteada

Vegetable

Calificación del Artículo: 80/100

1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
126.2
calorías
3.2
proteínas
28.4
carbohidratos
3.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
126.2
% Valor Diario*
Grasa Total 3.2 g 4%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 315.5 mg 13%
Carbohidratos Totales 28.4 g 10%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 12.6 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.1 mg 4%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 630.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

73.2%
8.2%
18.6%
Grasa: 28 cal (18.6%)
Proteínas: 12 cal (8.2%)
Carbohidratos: 113 cal (73.2%)

About Calabaza salteada

La calabaza salteada es un plato sabroso y rico en nutrientes que se encuentra frecuentemente en diversas cocinas de todo el mundo, especialmente en las tradiciones del sudeste asiático y el Caribe. Se elabora cocinando dados o rodajas finas de calabaza en una pequeña cantidad de aceite con ajo, cebolla y hierbas o especias opcionales, lo que resulta en una textura tierna con un perfil ligeramente dulce y sabroso. Repleta de vitaminas A y C, fibra y antioxidantes como el betacaroteno, la calabaza salteada apoya la salud inmunitaria, la visión y la digestión. Es naturalmente baja en calorías y grasas, convirtiéndola en un acompañamiento saludable para el corazón. Para darle más sabor, algunas recetas pueden incluir leche de coco o mantequilla, lo que puede aumentar el contenido de calorías y grasas. Cuando se prepara con una cantidad mínima de aceite adicional o ingredientes pesados, la calabaza salteada sigue siendo un plato ligero y versátil que encaja bien en diversos estilos de alimentación, desde veganos hasta sin gluten. Su color vibrante y beneficios nutricionales la convierten en una adición fantástica a cualquier comida.