1 serving (200 grams) contains 230 calories, 15.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 17.6 g | 62% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 435.3 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lentejas salteadas
Las lentejas salteadas son un plato abundante y nutritivo celebrado en cocinas de todo el mundo, especialmente en tradiciones indias, mediterráneas y del Medio Oriente. Esta preparación simple pero sabrosa combina típicamente lentejas cocidas con verduras vibrantes como cebollas, ajo, zanahorias y tomates, infusionadas con aceite de oliva y especias fragantes como comino, cúrcuma o pimentón. Las lentejas son ricas en proteína de origen vegetal, fibra dietética, hierro y ácido fólico, lo que las convierte en una excelente opción para apoyar la digestión, mantener los niveles de energía y promover la salud del corazón. Bajas en grasa y libres de colesterol, son ideales para dietas vegetarianas o veganas. Las verduras y condimentos añadidos mejoran el contenido nutricional y agregan profundidad de sabor, mientras que el aceite de oliva proporciona grasas saludables para el corazón. Sin embargo, se recomienda moderación en el uso de aceite o sal para aquellos que están pendientes de la ingesta de calorías o sodio. Versátiles y fáciles de preparar, las lentejas salteadas son perfectas como plato acompañante, topping de ensalada o plato principal rico en proteínas.
