1 serving (100 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
160 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 400 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 20 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 6 g | 21% | |
| Azúcares | 8 g | ||
| proteínas | 4 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 400 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las judías verdes salteadas son un plato simple pero sabroso que se encuentra frecuentemente en muchas cocinas, incluidas las asiáticas, mediterráneas y estadounidenses. Este plato generalmente se prepara cocinando ligeramente judías verdes frescas en aceite o mantequilla y sazonándolas con ajo, hierbas o especias. Algunas variaciones pueden incluir ingredientes como chalotes, salsa de soya, ralladura de limón o nueces picadas para añadir textura y sabor. Las judías verdes son naturalmente bajas en calorías y ricas en vitaminas A, C y K, así como en manganeso y fibra, lo que las convierte en una opción nutritiva para cualquier comida. El método de saltearlas ayuda a mantener su crujiente y color vibrante al tiempo que realza su dulzura natural. Dependiendo de la preparación, las grasas añadidas o las salsas pesadas pueden aumentar el contenido calórico, por lo que optar por aceites más saludables y sazonar moderadamente puede mantener el plato saludable para el corazón. Perfectas como acompañamiento o un ligero aperitivo, son versátiles y llenas de bondad.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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