1 serving (75 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
793.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 63.5 g | 81% | |
| Grasa Saturada | 22.2 g | 111% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 158.7 mg | 52% | |
| Sodio | 2222.2 mg | 96% | |
| Carbohidratos Totales | 6.3 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 38.1 g | 76% | |
| Vitamina D | 63.5 mcg | 317% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las salchichas a la parrilla son un plato sabroso y versátil que se disfruta en cocinas de todo el mundo. Generalmente están hechas de carne molida como cerdo, res, pollo o pavo, y se sazonan con hierbas, especias y a veces ingredientes como migas de pan. Variaciones comunes incluyen las salchichas alemanas bratwurst, las salchichas italianas de hinojo, o el chorizo de España y México. La parrilla realza su sabor ahumado y es un método de cocción con menos grasa en comparación con freír, ya que la grasa en exceso gotea. En el espectro de la salud, las salchichas suelen ser ricas en proteínas, ofreciendo energía y apoyando la reparación muscular. Sin embargo, también pueden ser altas en grasas saturadas y sodio, dependiendo de la receta, lo que puede plantear preocupaciones para la salud del corazón y la presión arterial. Optar por variedades más magras o aquellas hechas de pavo o pollo puede reducir el contenido de grasa. Combinar las salchichas a la parrilla con verduras frescas y granos enteros puede resultar en una comida más equilibrada y nutritiva.