1 serving (200 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 8.2 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.1 mg | 15% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Salchicha con Brócoli es un plato sabroso que combina la riqueza sabrosa de la salchicha con la suave textura crujiente del brócoli. Proveniente de la cocina italoamericana, este plato suele prepararse salteando rodajas de salchicha junto con ajo y aceite de oliva, y luego mezclándolas con brócoli al vapor o salteado. A veces, se añaden hojuelas de pimiento rojo o queso parmesano rallado para darle más sabor. Desde el punto de vista nutricional, el brócoli destaca como una verdura baja en calorías repleta de vitaminas C y K, fibra y antioxidantes. La salchicha, siendo una buena fuente de proteína, tiende a ser alta en sodio y grasa, por lo que la moderación es clave para equilibrar los beneficios para la salud. Esta combinación ofrece una mezcla satisfactoria de texturas y sabores, con los nutrientes del brócoli complementando la indulgente y carnosa salchicha. Para darle un giro más saludable, se pueden utilizar opciones de salchicha más magras o proteínas vegetales alternativas para reducir el contenido de grasa y sodio manteniendo el atractivo del plato.