1 serving (35 grams) contains 114 calories, 6.5 grams of protein, 9.5 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
448.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 37.5 g | 48% | |
| Grasa Saturada | 12.2 g | 61% | |
| Grasa Poliinsaturada | 7.1 g | ||
| Colesterol | 118.7 mg | 39% | |
| Sodio | 1123.3 mg | 48% | |
| Carbohidratos Totales | 2.0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.5 g | ||
| proteínas | 25.5 g | 51% | |
| Vitamina D | 77.3 mcg | 386% | |
| Calcio | 12.4 mg | 0% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 472.0 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La salchicha es un producto cárnico versátil típicamente elaborado con carne molida, como cerdo, res o pollo, mezclada con especias, hierbas y otros sabores, a menudo envuelta en envolturas naturales o sintéticas. Originaria de diversas culturas, la salchicha tiene un lugar significativo en las cocinas de todo el mundo, desde el salami italiano hasta la salchicha alemana. Su preparación y perfil de sabor varían ampliamente según la región. Si bien la salchicha es una rica fuente de proteínas, también puede ser alta en grasas saturadas, sodio y conservantes. Las versiones caseras o artesanales con cortes magros de carne y especias naturales suelen ser opciones más saludables. Consumida con moderación como parte de una dieta equilibrada, la salchicha puede ser una adición sabrosa a las comidas, aportando vitaminas esenciales como B12 y hierro. Sin embargo, las salchichas altamente procesadas o el consumo frecuente pueden aumentar los riesgos para la salud, por lo que es importante disfrutarlas con atención plena.