1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 56.6 mg | 4% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sopa de Lentejas y Salchicha es un plato abundante y sabroso que se asocia a menudo con la cocina rústica europea, en especial con las tradiciones italianas y mediterráneas. Esta sopa combina típicamente lentejas ricas en proteínas, salchicha sabrosa y una mezcla de verduras como zanahorias, apio, cebolla y tomates, todo cocido a fuego lento en un caldo rico sazonado con hierbas y especias. Las lentejas son una potencia nutricional, llenas de fibra, proteínas de origen vegetal y minerales esenciales como hierro y potasio, lo que las convierte en una opción saludable para el corazón. Mientras que la salchicha añade profundidad de sabor y proteínas adicionales, puede contribuir niveles más altos de sodio y grasas saturadas dependiendo del tipo que se use. Optar por una salchicha magra o alternativas a base de plantas puede mejorar su valor nutricional. Disfrutada como plato principal reconfortante o como aperitivo nutritivo, la Sopa de Lentejas y Salchicha logra un equilibrio entre un sabor satisfactorio e ingredientes nutritivos.