1 serving (30 grams) contains 60 calories, 2.4 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
472.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 37.8 g | 48% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 944.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 9.4 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.9 mg | 5% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 472.4 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Saus Kacang, también conocida como salsa de cacahuate, es un condimento sabroso ampliamente utilizado en la cocina indonesia. Hecha principalmente de cacahuates molidos, a menudo incorpora ingredientes como leche de coco, salsa de soya, ajo, chiles, jugo de limón y azúcar de palma para crear una textura rica y cremosa con un equilibrio de sabores dulces, salados y picantes. Si bien sus raíces se encuentran en el sudeste asiático, la Saus Kacang se ha vuelto popular en todo el mundo por su versatilidad en platos como satay, gado-gado y rollitos primavera. Nutricionalmente, los cacahuates proporcionan grasas saludables, proteínas y vitaminas esenciales como del complejo B y E; sin embargo, la salsa puede ser densa en calorías, especialmente cuando se añaden endulzantes y aceites. La moderación es clave para disfrutar de los beneficios para la salud al tiempo que se minimiza la ingesta excesiva de azúcar y grasas. Perfecta para añadir profundidad a las comidas, la Saus Kacang es tanto un elemento delicioso como culturalmente significativo de la gastronomía indonesia.