1 serving (30 grams) contains 34 calories, 0.9 grams of protein, 3.1 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
276 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24.5 g | 31% | |
| Grasa Saturada | 15.6 g | 78% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 72 mg | 24% | |
| Sodio | 96 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 9.8 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 9.4 g | ||
| proteínas | 7.0 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 240 mg | 18% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 288 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La saure Sahne, o crema agria, es un producto lácteo cremoso comúnmente utilizado en varias cocinas, especialmente la alemana, la europea oriental y la estadounidense. Se elabora fermentando crema con bacterias lácticas, lo que le proporciona un sabor agrio y una textura suave. Tradicionalmente utilizada como cobertura para sopas, papas horneadas y ensaladas, también es un ingrediente esencial en ciertos productos horneados y salsas. Nutricionalmente, la saure Sahne es una fuente de grasas, carbohidratos y proteínas, junto con vitaminas como la A y la D, y minerales como el calcio. Si bien aporta riqueza a los platos, su contenido graso más alto, especialmente en la variedad entera, la hace algo calórica, por lo que se recomienda moderación para aquellos que controlan su ingesta calórica. Hay opciones de crema agria baja en grasa disponibles como alternativas más saludables. Sus probióticos pueden contribuir a la salud intestinal, aunque no en los niveles encontrados en el yogur. La saure Sahne ofrece usos culinarios versátiles al equilibrar sabor y nutrición.