1 serving (100 grams) contains 11 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
26.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2857.1 mg | 124% | |
| Carbohidratos Totales | 5.5 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 4.5 g | ||
| proteínas | 0.7 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14.3 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 119.0 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Saure Gurken
Los pepinillos en vinagre, o "Saure Gurken", son un alimento tradicional alemán, especialmente popular en su forma encurtida. Hechos mediante la fermentación de pepinos en una salmuera de agua, vinagre, sal y especias, a menudo eneldo, semillas de mostaza y ajo, estos pepinillos son agrios y aromáticos con una textura crujiente. Originarios de Europa Central, comúnmente se sirven como guarnición, tentempié o condimento en la cocina alemana. Nutricionalmente, los Saure Gurken son bajos en calorías y contienen probióticos beneficiosos debido al proceso de fermentación, que puede favorecer la salud intestinal. Además, aportan pequeñas cantidades de vitaminas como la vitamina K y antioxidantes de las especias. Sin embargo, pueden ser altos en sodio, lo que puede ser preocupante para personas que controlan su ingesta de sal. Con su sabor intenso y crujiente, los Saure Gurken agregan frescura a las comidas y ofrecen algunos beneficios para la salud junto con su clásico atractivo salado.
