Sauerkrautsuppe

Sauerkrautsuppe

Appetizer

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (250 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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141.5
calorías
9.4
proteínas
14.2
carbohidratos
4.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
141.5
% Valor Diario*
Grasa Total 4.7 g 6%
Grasa Saturada 1.4 g 7%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 18.9 mg 6%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 14.2 g 5%
Fibra Dietética 1.9 g 6%
Azúcares 2.8 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 283.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

41.6%
27.5%
30.9%
Grasa: 42 cal (30.9%)
Proteínas: 37 cal (27.5%)
Carbohidratos: 56 cal (41.6%)

About Sauerkrautsuppe

La sopa agria y picante, o Sauerscharfsuppe, es un plato sabroso tradicionalmente encontrado en la cocina china, que ofrece un equilibrio de sabores ácidos y picantes. Normalmente se elabora con ingredientes como champiñones, brotes de bambú, tofu, vinagre, pasta de chile, y a veces carne de cerdo o pollo, se espesa con maicena y a menudo se adorna con tiras de huevo. Una rica fuente de proteínas, vitaminas y minerales, esta sopa puede ser una opción satisfactoria y baja en calorías cuando se prepara con proteínas magras y vegetales. Su base de vinagre ayuda a la digestión, mientras que las especias pueden ayudar a aumentar el metabolismo. Sin embargo, algunas variaciones pueden ser altas en sodio debido a la salsa de soja u otras condimentos, por lo que es importante consumirla con moderación. Ya sea servida como aperitivo o plato principal, la Sauerscharfsuppe es un plato reconfortante y vibrante que muestra la complejidad de las tradiciones culinarias chinas.