1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.2 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.1 mg | 15% | |
| Sodio | 1411.8 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.6 mg | 5% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chucrut con salchicha
El chucrut con salchicha es un plato consistente arraigado en la cocina de Europa central y oriental, especialmente popular en las tradiciones alemana y polaca. Combina col fermentada, conocida como chucrut, con salchichas de sabores intensos, a menudo variedades ahumadas o picantes como la kielbasa o la bratwurst. El chucrut está repleto de probióticos, que apoyan la salud intestinal y la digestión, además de ser una buena fuente de vitamina C y fibra. El proceso de fermentación agrega profundidad ácida al plato, complementando la carne sabrosa. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede ser alto en sodio debido al chucrut y las salchichas procesadas. Además, las salchichas pueden contribuir con una cantidad considerable de grasas saturadas, que deberían moderarse para la salud del corazón. Para una versión equilibrada, se pueden utilizar opciones de salchicha magra y chucrut con menos sodio. El resultado es una comida robusta y sabrosa perfecta para las temporadas frías, pero es mejor disfrutarla con moderación al considerar objetivos dietéticos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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