1 serving (150 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.6 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1104.1 mg | 48% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chucrut con maíz y guisantes.
El chucrut con maíz y guisantes es un plato vibrante que combina el sabor agrio y crujiente del chucrut fermentado con la dulzura natural del maíz y los guisantes. Arraigada en las tradiciones culinarias europeas, especialmente alemanas y del este de Europa, esta combinación ofrece un equilibrio de sabores y texturas. El chucrut, hecho de col fermentada, es rico en probióticos, vitamina C y fibra dietética, lo que apoya la salud intestinal y la digestión. El maíz y los guisantes aportan una dosis de proteína vegetal, vitaminas y antioxidantes, mejorando el perfil nutricional del plato. Aunque generalmente saludable, el chucrut puede ser alto en sodio dependiendo de la preparación, por lo que es mejor consumirlo con moderación si estás controlando la ingesta de sal. Esta receta simple pero satisfactoria es tanto nutritiva como versátil, a menudo se sirve como acompañamiento o se combina con proteínas abundantes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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