1 serving (150 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
80.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1120.0 mg | 48% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 6.4 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.0 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La choucroute con pimientos es un plato sabroso que combina col fermentada finamente rallada con la dulzura crocante de los pimientos. Originaria de la cocina del Este de Europa, la choucroute es un alimento tradicional conocido por su perfil ácido y rico en probióticos, que ayuda a la salud intestinal y la digestión. La adición de pimientos aporta un color vibrante y un impulso de vitaminas, especialmente vitamina C y antioxidantes, mejorando el valor nutricional del plato. Bajo en calorías y grasas, esta combinación es ideal para mantener una dieta equilibrada. Aunque la choucroute suele ser rica en sodio debido a su proceso de fermentación, proporciona bacterias beneficiosas en vivo que apoyan la inmunidad y el bienestar general. Este plato se combina bien como acompañamiento o topping, aportando tanto sabor como beneficios para la salud a diversas comidas. Se recomienda moderación para aquellos que controlan la ingesta de sodio.