1 serving (50 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 16.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 76.2 g | 97% | |
| Grasa Saturada | 28.6 g | 143% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 3809.5 mg | 165% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 57.1 g | 114% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 952.4 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Saucisson sec
El Saucisson Sec es un embutido seco tradicional francés hecho principalmente de cerdo de alta calidad y condimentos como sal, pimienta, ajo y ocasionalmente hierbas o especias. Esta delicia proviene del patrimonio culinario de Francia y generalmente se asocia con la cocina rústica, disfrutándose como parte de tablas de embutidos o junto con pan, queso y vino. Su textura firme y su sabor sabroso y rico lo convierten en un aperitivo muy querido. Si bien el Saucisson Sec es una buena fuente de proteínas y ofrece vitaminas esenciales y minerales de la carne de cerdo, también es alto en grasa y sodio debido al proceso de curado, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. Su sabor distintivo proviene de ser secado al aire durante varias semanas, una técnica tradicional que mejora la conservación y el sabor. Ideal para momentos de indulgencia, es mejor disfrutarlo como parte de una dieta variada junto con alimentos frescos y ricos en nutrientes.
