1 serving (50 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 16.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 76.2 g | 97% | |
| Grasa Saturada | 28.6 g | 143% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 3809.5 mg | 165% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 57.1 g | 114% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Saucisson
El saucisson es un embutido tradicional francés, generalmente elaborado con cerdo, aunque las variantes pueden incluir carne de caza u otras carnes. Condimentada con especias, hierbas y ocasionalmente ajo o vino tinto, la mezcla se introduce en una tripa natural y se cura en seco durante varias semanas, lo que le brinda un sabor robusto y sabroso. Originario de Francia, es un básico en tablas de embutidos y se disfruta con frecuencia como tentempié o aperitivo. Rico en proteínas, el saucisson proporciona energía pero también es alto en grasas saturadas y sodio debido al proceso de curación, por lo que se recomienda moderación. Sus versiones artesanales y no procesadas pueden carecer de aditivos artificiales, convirtiéndolo en una opción preferible en comparación con las carnes altamente procesadas. Combinarlo con frutas frescas y galletas integrales puede ayudar a equilibrar su perfil nutricional. A pesar de su naturaleza indulgente, el saucisson sigue siendo una delicia culinaria muy apreciada que refleja la maestría de la gastronomía francesa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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