1 serving (100 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.5 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Saucisses
Las salchichas, el término francés para sausages, son productos cárnicos versátiles populares en muchas cocinas pero particularmente arraigados en las tradiciones francesas y europeas. Normalmente elaboradas con cerdo, ternera o aves de corral picadas mezcladas con especias, hierbas y a veces pan rallado, se envuelven en tripas naturales o sintéticas. Las variaciones pueden incluir ingredientes regionales como ajo, vino o nuez moscada, que contribuyen a sus sabores distintivos. Si bien las salchichas son una fuente rica de proteínas y ciertas vitaminas como la B12, también pueden ser altas en grasas saturadas, sodio y conservantes dependiendo de los métodos de preparación. Optar por versiones artesanales o magras y asar en lugar de freír puede ofrecer opciones ligeramente más saludables. Las salchichas francesas como las salchichas de Toulouse o merguez reflejan el patrimonio culinario, pero la moderación es clave para equilibrar los sabores indulgentes con el impacto nutricional.
