1 serving (15 grams) contains 90 calories, 0.2 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1419.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 142.0 g | 182% | |
| Grasa Saturada | 23.7 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 2365.9 mg | 102% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 157.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Salsa Tártara es un condimento cremoso y picante originario de la cocina francesa, tradicionalmente servido junto a platos de mariscos como pescado frito o pasteles de cangrejo. Su base típicamente incluye mayonesa, la cual se mezcla con alcaparras picadas, pepinillos, hierbas frescas como perejil o eneldo, y un toque de jugo de limón para darle brillo. Algunas variaciones pueden incorporar cebollas o mostaza para añadir más sabor. Aunque su sabor rico y delicioso es apreciado, la Salsa Tártara es relativamente alta en calorías y grasas debido a su base de mayonesa. Sin embargo, sí proporciona pequeñas cantidades de nutrientes beneficiosos como vitamina E y grasas saludables de los aceites utilizados en su preparación. Para hacer una versión más ligera, se pueden utilizar sustitutos como yogur griego en lugar de mayonesa. La moderación es clave al disfrutar de la Salsa Tártara, ya que su textura cremosa y sus sabores intensos pueden realzar los platos sin comprometer el equilibrio nutricional.