Salsa Roja
Sauce rouge would fall under the category of "Condiment".
1 serving (100 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 14.3 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa Roja
La Salsa Roja, o "red sauce," es un condimento sabroso que se encuentra típicamente en la cocina francesa y norteafricana. Su base generalmente consiste en tomates, pimientos rojos, y especias aromáticas como el pimentón, comino y ajo. Algunas variaciones incluyen cebollas, aceite de oliva, pimientos picantes y hierbas como perejil o cilantro. Rica en antioxidantes de los tomates y pimientos, la Salsa Roja ofrece beneficios para la salud como apoyar la salud del corazón y reducir la inflamación. El aceite de oliva contribuye con grasas saludables, mientras que la inclusión de especias puede proporcionar propiedades antiinflamatorias y estimulantes del sistema inmunológico. Sin embargo, el contenido de sodio en algunas recetas puede ser alto debido a la sal añadida o ingredientes preservados, por lo que es importante moderarse para aquellos que cuidan su consumo de sal. Esta versátil y vibrante salsa se combina comúnmente con carnes a la parrilla, mariscos o verduras, añadiendo tanto color como profundidad de sabor a una amplia gama de platos.
