Salsa Piquillos

Salsa Piquillos

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Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (30 grams) contains 15 calories, 0.3 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 1.8 grams of carbohydrates.

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118.1
calorías
2.4
proteínas
14.2
carbohidratos
4.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
118.1
% Valor Diario*
Grasa Total 4.7 g 6%
Grasa Saturada 0.7 g 3%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 708.7 mg 30%
Carbohidratos Totales 14.2 g 5%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 9.4 g
proteínas 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.6 mg 1%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 354.3 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

52.3%
8.8%
38.9%
Grasa: 42 cal (38.9%)
Proteínas: 9 cal (8.8%)
Carbohidratos: 56 cal (52.3%)

About Salsa Piquillos

La Salsa Piquillos es un condimento vibrante, ligeramente dulce y ahumado originario de la cocina española, específicamente de la región de Navarra, donde los pimientos piquillo son celebrados. La salsa está elaborada a partir de pimientos piquillo asados, aceite de oliva, ajo y un toque de vinagre, lo que le confiere una textura aterciopelada y un sabor rico. Ocasionalmente, los chefs la mejoran con ingredientes como almendras, cebollas o pimentón para añadir más profundidad. Desde el punto de vista nutricional, la Salsa Piquillos es notablemente saludable, ya que es baja en calorías y grasas, gracias a la dulzura natural y al uso mínimo de aceite. Los pimientos piquillo son ricos en vitaminas A y C, poderosos antioxidantes que apoyan la salud de la piel y la función inmunológica. El aceite de oliva aporta ácidos grasos monoinsaturados saludables para el corazón, mientras que el ajo contribuye con posibles beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, la moderación es clave si se incorpora más aceite o sal. Versátil y nutritiva, la Salsa Piquillos es una forma saludable de realzar verduras a la parrilla, pescado o pan tostado con un toque mediterráneo.