Mostaza

Mostaza

Condiment

Calificación del Artículo: 40/100

1 serving (15 grams) contains 60 calories, 0.5 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
946.4
calorías
7.9
proteínas
15.8
carbohidratos
94.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
946.4
% Valor Diario*
Grasa Total 94.6 g 121%
Grasa Saturada 15.8 g 79%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 78.9 mg 26%
Sodio 2365.9 mg 102%
Carbohidratos Totales 15.8 g 5%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 7.9 g
proteínas 7.9 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 78.9 mg 6%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 157.7 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

6.7%
3.3%
90.0%
Grasa: 851 cal (90.0%)
Proteínas: 31 cal (3.3%)
Carbohidratos: 63 cal (6.7%)

About Mostaza

La salsa Moutarde, o salsa de mostaza, es un condimento rico y picante comúnmente asociado con la cocina francesa. Hecha principalmente de mostaza, crema, mantequilla, vino blanco y a veces caldo de pollo o de verduras, ofrece un sabor audaz y una textura cremosa. Esta salsa versátil combina bien con carnes, pescados y verduras, realzando los platillos con su perfil agudo y sabroso. Desde el punto de vista nutricional, la mostaza en sí misma es baja en calorías y contiene compuestos beneficiosos como selenio y antioxidantes. Sin embargo, la inclusión de crema y mantequilla puede aumentar el contenido calórico y de grasas, por lo que es importante moderar su consumo para aquellos que controlan su ingesta. Sus orígenes se remontan a la cocina clásica francesa, donde la intensidad de la mostaza ha sido celebrada durante siglos. Aunque es una adición sabrosa a las comidas, se disfruta mejor como parte de una dieta equilibrada.