1 serving (100 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 14.3 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 23.8 mcg | 119% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa champiñón
La salsa Champignon, una clásica salsa francesa de champiñones, es una adición rica y sabrosa a una variedad de platos. Hecha con champiñones salteados, mantequilla, crema y a veces un chorrito de vino blanco o caldo, su textura cremosa y sabor terroso complementan tanto carnes, pastas y verduras. A menudo sazonada con ajo, chalotes y hierbas, esta salsa encarna la elegancia de la cocina francesa. Aunque aporta nutrientes esenciales de los champiñones, como vitaminas B y D, antioxidantes y fibra, su alto contenido de grasa de la mantequilla y la crema puede hacerla densa en calorías. La moderación es clave al incorporar la salsa Champignon en una dieta equilibrada. Optar por versiones más ligeras, como reducir la crema o usar aceite de oliva en lugar de mantequilla, puede convertirla en una opción más saludable sin perder su sabor exquisito.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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