1 serving (50 grams) contains 60 calories, 3.5 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
284.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.3 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 284.4 mg | 94% | |
| Sodio | 355.5 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 7.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 16.6 g | 33% | |
| Vitamina D | 94.8 mcg | 474% | |
| Calcio | 189.6 mg | 14% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 237.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de huevo y yogur es un condimento cremoso y agridulce originario de la cocina alemana. Combina huevos duros y yogur natural, a menudo mezclados con mostaza, vinagre y un toque de sazonador para añadir sabor. Esta salsa se sirve tradicionalmente junto a carnes frías, ensaladas o papas, ofreciendo una textura rica y aterciopelada. Desde el punto de vista nutricional, aporta proteínas de los huevos y probióticos del yogur, que pueden favorecer la salud intestinal. Sin embargo, dependiendo de la receta específica, también puede contener niveles más altos de colesterol dietético debido a los huevos. Utilizar yogur bajo en grasa puede hacer que esta salsa sea más ligera y beneficiosa para el corazón, mientras que hierbas frescas como eneldo o cebollino pueden añadir vitaminas y minerales adicionales. En general, la salsa de huevo y yogur es un acompañamiento versátil que puede adaptarse para satisfacer diferentes preferencias dietéticas y necesidades nutricionales.