1 serving (30 grams) contains 215 calories, 0.3 grams of protein, 24.3 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1693.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 191.3 g | 245% | |
| Grasa Saturada | 120.5 g | 602% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 507.9 mg | 169% | |
| Sodio | 26.0 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 0.2 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 141.7 mcg | 708% | |
| Calcio | 56.7 mg | 4% | |
| Hierro | 0.0 mg | 0% | |
| Potasio | 56.7 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa de mantequilla
La "Sauce Au Beurre", o "salsa de mantequilla", es un clásico pilar culinario francés conocido por su riqueza y simplicidad. Generalmente hecha mediante la emulsificación de mantequilla con un toque de agua o caldo, también puede incluir ingredientes como jugo de limón, vino blanco o hierbas para agregar sabor. Su textura suave y cremosa la hace ideal para acompañar pescado, verduras o aves y realzar su sabor. Aunque la Sauce Au Beurre encarna la elegancia de la cocina francesa, su alto contenido de mantequilla la hace densa en calorías y rica en grasas saturadas, por lo que se recomienda consumirla con moderación. Por otro lado, cuando se prepara con hierbas frescas o cítricos, puede aportar nutrientes sutiles y sabores vibrantes que complementan una dieta equilibrada. Esta deliciosa salsa pone de relieve el arte del minimalismo en la cocina, utilizando pocos ingredientes de calidad para lograr resultados lujosos.
