1 serving (30 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
393.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 39.4 mg | 13% | |
| Sodio | 1181.1 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.7 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 157.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa agridulce
La Salsa Aigrelette es un condimento agrio y sabroso arraigado en la cocina francesa, tradicionalmente utilizado para acompañar carnes, pescados o verduras. Esta salsa normalmente combina mostaza, vinagre y hierbas picadas como cerifolio o perejil, mezcladas con aceite para crear una mezcla equilibrada de acidez y riqueza. A veces, se añaden ingredientes como alcaparras, chalotes o jugo de limón para darle un toque extra de sabor. Si bien su sabroso sabor la convierte en una adición encantadora a los platos, su perfil nutricional puede variar dependiendo de la preparación. El vinagre y la mostaza aportan pocas calorías y pequeñas cantidades de antioxidantes, mientras que las hierbas proporcionan vitaminas y minerales. Sin embargo, las salsas elaboradas con mayores cantidades de aceite pueden ser densas en calorías, por lo que se recomienda moderación para aquellos que controlan la ingesta de grasas. En general, la Salsa Aigrelette se presenta como una opción vibrante y versátil para realzar comidas, encarnando un sello distintivo de la delicadeza culinaria francesa.
