1 serving (15 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14511.0 mg | 630% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Salsa de Soja es un condimento sabroso y versátil arraigado en la cocina del Este Asiático, particularmente popular en la cocina china, japonesa y coreana. Hecha principalmente de soja fermentada, agua, sal y ocasionalmente trigo, esta salsa oscura y sabrosa añade profundidad a salteados, marinadas y salsas para mojar. Rica en notas umami, realza el sabor de los platos sin necesidad de grasas o calorías adicionales. Aunque la Salsa de Soja es baja en calorías y contiene cantidades mínimas de proteínas y minerales como manganeso y selenio, es alta en sodio, lo que puede ser motivo de preocupación para aquellos que monitorean su consumo de sal. Optar por versiones bajas en sodio puede ofrecer una alternativa más saludable. Ya sea utilizada como sazonador o toque final, la Salsa de Soja sigue siendo un básico de despensa que aporta un sabor auténtico a una variedad de platos.