1 serving (100 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 59.5 mg | 19% | |
| Sodio | 1071.4 mg | 46% | |
| Carbohidratos Totales | 14.3 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 23.8 mcg | 119% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Gravy de salchicha
La salsa gravy es una salsa cremosa y sabrosa que se encuentra tradicionalmente en la cocina del sur de EE. UU., a menudo servida sobre galletas como un pilar para un abundante desayuno. Generalmente se hace a partir de salchicha de cerdo frita en sartén, harina común, leche y condimentos como pimienta negra. La base de la salsa se forma cocinando la salchicha hasta que esté dorada, luego utilizando la grasa extraída para crear un roux antes de agregar gradualmente la leche para lograr la consistencia deseada. Aunque la salsa gravy proporciona proteínas de la salchicha y calcio de la leche, a menudo es rica en grasas saturadas y sodio, lo que puede ser preocupante para la salud del corazón y la nutrición en general. Las variaciones pueden incluir opciones de salchicha más magras o alternativas a base de plantas para equilibrar sus propiedades ricas e indulgentes. Aunque no es inherentemente una opción baja en calorías, es apreciada por su atractivo de comida reconfortante y sabor satisfactorio, simbolizando la cocina sureña de estilo casero.
