1 serving (100 grams) contains 900 calories, 0.0 grams of protein, 100.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
2142.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 238.1 g | 305% | |
| Grasa Saturada | 238.1 g | 1190% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La grasa saturada es un tipo de grasa dietética que se encuentra principalmente en productos de origen animal como la carne, los lácteos y la mantequilla, así como en ciertas fuentes de origen vegetal como los aceites de coco y de palma. Químicamente, está compuesta por cadenas de ácidos grasos que carecen de enlaces dobles, lo que la hace sólida a temperatura ambiente. Común en las cocinas tradicionales de todo el mundo, la grasa saturada suele estar presente en alimentos fritos, productos horneados y salsas ricas. Si bien proporciona energía y es esencial para la producción de hormonas y la integridad de las membranas celulares, se ha relacionado el consumo excesivo con niveles elevados de colesterol LDL, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas. Las pautas actuales de salud recomiendan moderar la ingesta de grasa saturada y priorizar las grasas insaturadas procedentes de fuentes como frutos secos, semillas y pescado para obtener beneficios cardiovasculares. Equilibrar la grasa saturada dentro de una dieta variada es clave para mantener la salud en general.