1 serving (30 grams) contains 120 calories, 7.5 grams of protein, 2.1 grams of fat, and 19.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
600 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.5 g | 13% | |
| Grasa Saturada | 1.5 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 75 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 96 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 27 g | 96% | |
| Azúcares | 9 g | ||
| proteínas | 37.5 g | 75% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 112.5 mg | 8% | |
| Hierro | 7.5 mg | 41% | |
| Potasio | 1200 mg | 25% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La harina de Sattu es una harina nutritiva hecha de gramo bengalí o cebada tostada, comúnmente utilizada en la cocina india, particularmente en Bihar, Uttar Pradesh y partes de Punjab. Este ingrediente versátil es un básico en recetas tradicionales, conocido por su sabor terroso y versatilidad tanto en preparaciones dulces como saladas. Repleto de proteínas de origen vegetal, fibra y nutrientes esenciales como hierro, magnesio y potasio, el Sattu es celebrado como un potenciador de energía y un agente refrescante natural, especialmente durante el verano. Ayuda en la digestión, promueve la saciedad y apoya el control del peso, lo que lo convierte en un favorito entre personas preocupadas por la salud. Preparar bebidas o parathas de Sattu es popular por su atractivo rápido y nutritivo. Aunque en general es una opción saludable, se recomienda la moderación debido a su alto contenido calórico denso, especialmente para aquellos que controlan la ingesta de calorías. Un tesoro de nutrición y tradición, el Sattu es una adición notable a una dieta equilibrada.