1 serving (150 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.8 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 64.0 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 8.0 g | 28% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.0 mg | 4% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Paratha de sattu
El Sattu Paratha es un pan plano tradicional de la India, que se origina principalmente en los estados del norte de Bihar y Uttar Pradesh. Se elabora rellenando masa de trigo integral con una mezcla sabrosa de harina de garbanzo tostada (sattu), especias como comino, semillas de ajwain y pimentón, junto con aceite de mostaza, cebolla y ocasionalmente jugo de lima para darle un toque adicional. El Sattu Paratha se celebra por su alto valor nutricional, ya que el sattu es rico en proteínas, fibra dietética y minerales esenciales como hierro y magnesio. Esta combinación lo convierte en una comida completa y llena de energía. El uso de masa de trigo integral aporta carbohidratos complejos y favorece la salud digestiva. Aunque generalmente se considera un plato saludable, la moderación en el uso de aceite durante la cocción es clave para controlar su contenido calórico. A menudo se sirve con encurtidos y yogur, el Sattu Paratha es una representación deliciosa y nutritiva del patrimonio culinario de la India.
