1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
560.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.0 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 80.0 g | 29% | |
| Fibra Dietética | 11.2 g | 40% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 160.0 mg | 12% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 640.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sattu Litti
Sattu Litti es un plato tradicional del estado indio de Bihar, conocido por su rico sabor e ingredientes saludables. Consiste en bolas de masa de trigo rellenas con una mezcla de especias de harina de garbanzo tostada (sattu), aceite de mostaza, jugo de limón y condimentos como comino, cilantro y ajwain. Los littis se hornean y se sirven a menudo con chokha, una preparación machacada de verduras asadas como berenjena, tomate y patata. Rico en proteínas y fibra, el relleno de sattu proporciona energía sostenida y ayuda a la digestión, convirtiéndolo en una elección saludable en porciones equilibradas. La ausencia de frituras profundas y la inclusión de aceite de mostaza proporcionan grasas saludables y antioxidantes. Sin embargo, puede ser denso en calorías cuando se consume en grandes cantidades, especialmente si se utiliza generosamente mantequilla clarificada (ghee) durante la preparación. Arraigado en la cocina india, Sattu Litti es un plato sabroso y nutritivo con importancia regional y cultural.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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