1 serving (150 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.8 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 80.0 g | 29% | |
| Fibra Dietética | 8.0 g | 28% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Sattu Ka Paratha es un plato tradicional del estado indio de Bihar, celebrado por sus sabores rústicos y nutritivos. Este pan plano relleno se elabora con harina de trigo integral y un relleno sabroso preparado con harina de chana tostada (sattu), mezclada con especias como comino, chile y cilantro, junto con cebolla, ajo y un toque de aceite de mostaza para un sabor auténtico. Rico en proteínas, fibra dietética y vitaminas esenciales, el sattu proporciona energía sostenida y ayuda a la digestión, lo que convierte a este paratha en una elección popular para un desayuno o almuerzo abundante. Sus orígenes se encuentran en la cocina rural india, donde se valora por ser económico y nutritivo. Aunque el sattu en sí mismo es altamente nutritivo, el valor saludable general del paratha depende del método de cocción; freírlo con exceso de ghee o aceite puede añadir calorías y grasas. Optar por un aceite mínimo hace del Sattu Ka Paratha una elección de comida equilibrada y libre de culpa.