1 serving (100 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pinchos de satay, o satay skewers, son un plato popular originario del sudeste asiático, particularmente de Indonesia. Estos trozos pequeños de carne marinada, frecuentemente pollo, ternera o cerdo, se ensartan en pinchos y se asan a la perfección. Comúnmente sazonada con una mezcla de cúrcuma, cilantro, ajo y salsa de soja, la carne desarrolla un sabor ahumado y sabroso. El satay suele servirse con una salsa rica a base de cacahuetes y un acompañamiento de arroz o verduras. Si bien los pinchos de satay son una buena fuente de proteínas, pueden tener un alto contenido de sodio debido al marinado y la salsa de soja. La salsa de cacahuetes aporta grasas saludables pero contribuye con calorías significativas. La parrilla asegura una preparación baja en grasas en comparación con freír, pero el control de las porciones es esencial para disfrutar del plato sin exceso de calorías. Combinarlo con verduras al vapor o cereales integrales puede equilibrar la nutrición para una experiencia culinaria más saludable.