1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sate Padang
El Sate Padang es un sabroso plato indonesio originario de Sumatra Occidental, conocido por su distintivo sabor picante y sabroso. Presenta carne de res o menudencias ensartadas y asadas a la parrilla, marinadas en especias aromáticas como cúrcuma, cilantro y hierba de limón, y se sirve con una salsa espesa de color amarillo vibrante elaborada con harina de arroz, cúrcuma y chile. El plato se acompaña con ketupat (pasteles de arroz comprimidos) y a menudo se adorna con chalotes fritos. Aunque la proteína en el Sate Padang aporta nutrientes esenciales como hierro y proteínas, la salsa abundante y el uso de cortes grasos o menudencias pueden contribuir a un mayor contenido calórico y de colesterol. Además, el uso moderado de chile y cúrcuma brinda antioxidantes y beneficios antiinflamatorios. Equilibrar el tamaño de las porciones y acompañarlo con verduras frescas puede mejorar su valor nutricional general al disfrutar de esta delicia tradicional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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