1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Sate Kambing, o satay de cabra, es un plato popular de Indonesia que presenta carne de cabra ensartada y asada a la parrilla, a menudo marinada en una mezcla de salsa de soja, ajo, cilantro y jugo de lima para un sabor rico. Este plato proviene de la cocina indonesia y se disfruta ampliamente en todo el archipiélago. Por lo general, se sirve con un acompañamiento de salsa de soja dulce, chalotes en rodajas, chiles frescos y a veces salsa de maní, ofreciendo un perfil de sabor sabroso y ligeramente dulce. La carne de cabra es alta en proteínas, baja en grasa saturada y contiene nutrientes esenciales como hierro y zinc, lo que la convierte en una alternativa más magra a otras carnes rojas. Sin embargo, dependiendo de la preparación, el Sate Kambing puede ser alto en sodio y estar acompañado de guarniciones densas en calorías, por lo que el control de las porciones es clave para una comida equilibrada. Para una versión más saludable, opta por más verduras a la parrilla como acompañamiento y salsas más ligeras.