1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Sate Babi, o satay de cerdo, es un plato popular originario de la cocina indonesia. Consiste en brochetas de cerdo marinadas, típicamente asadas a la parrilla sobre carbón para obtener un sabor ahumado y caramelizado. El adobo a menudo incluye una mezcla de salsa de soja, ajo, cilantro, cúrcuma y azúcar de palma, dando a la carne un perfil sabroso y ligeramente dulce. El Sate Babi suele servirse con una salsa de cacahuate y arroz o vegetales. Si bien el cerdo aporta proteínas, vitaminas esenciales y minerales como hierro y zinc, puede ser alto en grasas saturadas dependiendo del corte utilizado. El plato también puede ser denso en calorías debido al azúcar en el adobo y las salsas acompañantes. La moderación es clave, y optar por un corte de cerdo más magro o reducir los azúcares y aceites añadidos puede hacer que este plato sabroso sea más equilibrado para comidas conscientes de la salud.